بیماری های پسته

2 516

بیماری پوسیدگی طوقه و ریشه پسته ( گموز )

P.citrophthora    ، P.cryotogea ،P.drechsleri و Phytophthora megasperma

عامل این بیماری باعث خشکی درختان در باغهای پسته که ظاهرا بدون هیچ دلیلی و در حالیکه برگهایشان سبز خشک شده اند در مدت نسبتا کوتاهی رخ می دهد ، می شود چنین اتفاقی می تواند برای درختان مجاور این درختان و یا در ردیفهای دیگر همان باغ رخ دهد .

در مناطق پسته کاری به این بیماری نام گموز یا انگومک پسته اطلاق می شود .

عامل این بیماری قارچ میکروسکوپی است که در محل تماس بیشتر آب یا رطوبت با تنه درخت در زیر پوست آن ساکن شده و شروع به اضمحلال بافتهای تنه می کند .

p2

کنترل:

بهترین روش مبارزه با این بیماری در واقع انجام اقدامات پیش گیرانه می باشد ، بدین منظور باید از تماس مستقیم آب با طوقه درخت جلوگیری کرد.

از این رو می توان خاک اطراف طوقه و تنه درختان را کنار زد ، این امر موجب می شود که طوقه درخت به راحتی در تماس مستقیم با هوا قرار گرفته و همواره خشک باشد و مورد حمله عامل بیماری قرار نگیرد .

همپنین حذف و ریشه کنی درختان آلوده و ضدعفونی محل آلوده با قارپ کش مناسب توصیه می شود.

 

کنترل شیمیایی:

  • بوردو ۴ درصد
  • اکسی کلرور ۱ درصد
  • فوزتیل آلومینیوم ۲٫۵ در هزار

  

بیماری لکه برگی پسته Alternaria alternate , Stemphylliuem spp.

علائم این بیماری بصورت ضخم ( سوختگی ) های گرد یا زاویه دار در روی برگهای درختان پسته نر و ماده دیده می شود .

زمانیکه میوه های پسته می رسند ضخم هایی روی پوست آنها ظاهر می شود .

 مبارزه با بیماری لکه برگی پسته

p3

کنترل:   

این بیماری در حال حاضر زیاد شایع نبوده و شدید نمی باشد هرس شاخه های مجاور زمین ، از بین بردن علفهای هرز و آبیاری به موقع و مناسب از جمله اقدامات مفید می باشد همچنین در صورت شدت یافتن بیماری می توان با سم کاپتان به میزان ۳ در هزار در زمان شروع ظهور علائم فوق به مبارزه شیمیایی اقدام نمود .

 

کپکهای سمی میوه پسته

    کپکها ارگانیزمهایی از سلسله قارچها هستند ، همگی آنها ساپروفیتند بر روی مواد آلی مرده می زیند و به ندرت پارازیت بوده بر روی ارگانیسمهای زنده وجود دارند .

کپکها قادرند بر روی بسیاری از موادی که برای انسان مهم هستند ، رشد کنند .

رشد کپکها به شدت تحت تأثیر عوامل محیطی شامل رطوبت و دما میباشد و در شرایط مناسب  گروه خاصی از این ارگانیزمها سموم قارچی شیمیایی به نام افلاتوکسین تولید می کنند .

نام افلاتوکسین از حرف اول جنس آسپرژیلوس و سه حرف اول بیانگر گونه فلاوس بعلاوه پسوند توکسین ( به معنی سم ) ساخته شده است .

تحقیقات نشان داده است که چهار نوع شایع از ماده افلاتوکسین که از نظر رنگ نور فلورسانس که در برابر نور ماوراء بنفش ایجاد می کنند متفاوتند وجود دارد عبارتند از :B1 ، B2 ، G1 و G2 .

 

کنترل:

۱-    جلوگیری از تماس شاخه ها و خوشه های درختان با سطح خاک بوسیله قیم یا بستن نخ .

۲-    مبارزه به موقع با آفات بخصوص آنهایی که بر روی میوه خسارت می زنند مانند آفت پروانه پوست خوار میوه .

۳-    پوست گیری میوه ها در کوتاه ترین زمان ممکن حتی المقدور در همان روز برداشت .

۴-    جلوگیری از لگد کوبی پسته برداشت شده هنگام نقل و انتقال آن از محل باغ به محل ضبط آن

۵-    خودداری از انبار کردن پسته قبل از آنکه کاملأ خشک شده و رطوبت آن خارج شده باشد .

۶-    خشک نگه داشتن هوای انبار از طریق تهویه دائم و مناسب و نیز رعایت بهداشت در انبار .

 

نماتد مولد غده در ریشه پسته

نماتدها کرم های گرد ، با بدن بدون حلقه و میکروسکوپی هستند که در زیستگاه های مختلف زندگی می کنند .

نماتدهای انگل درختان پسته روی ریشه های گیاه تغذیه کرده و با نیش زدن ریشه و مکیدن محتویات سلولها بوسیله قطعات دهانی نیزه مانند خود که به آن استیله ( سوزن ) می گویند ، باعث ضعف درخت می شوند .

نماتدها معمولا در خاک و اندام های زیر زمینی درخت می زیند .

نشانه های موجود در روی اندام های هوایی برای تشخیص مشکل نماتد کافی نبوده و برای تشخیص دقیق آن باید نمونه های ریشه و خاک را در آزمایشگاه مورد بررسی قرار داد .

اما از نظر ظاهری علائمی شبیه به عوارض ناشی از کمبود مواد غذایی ایجاد می نماید اما بر روی ریشه باعث تشکیل غده می گردد . ریشه هایی که به شدت آلوده هستند کوتاه تر از ریشه های سالم می باشند و ریشه های مبتلا قادر به جذب  آب و مواد غذایی نیستند .

از این رو رشد و نمو درختان تقلیل می یابد و در نتیجه از میزان بار دهی و مقدار محصول کاسته می شود . این تقلیل رشد و نمو و کاهش محصول با تراکم جمعیت نماتد در خاک و همچنین سن درختان و نیز جنس خاک ارتباط مستقیم دارد .

p4

کنترل:

    اقدامات مفید در مقابله با این نماتد شامل ، اصلاح بافت خاک ، دادن کودهای پتاسه به خاک و استفاده از پایه های مقاوم می باشد که تا کنون از بین پایه های مطالعه شده پایه سرخس مقاومترین آنها نسبت به نماتد مولد غده ریشه پسته تشخیص داده شده است.

 

لکه برگی سپتوریایی پسته Septoria pistaciae :

علائم بیماری در ماه های اولیه فصل بهار بصورت لکه هایی سیاه رنگ با حاشیه قرمزهر دو سوی برگ ها ظاهرمی شوند.

لکه ها ممکن است بزرگ شوند ولی اغلب کوچک و مجزا از هم باقی می مانند. روی هر برگ ممکن است صدها لکه بوجود آید.

رنگ لکه ها به مرور به قهوه ای تیره تبدیل شده و در آلودگی های شدید درخت زودتر از موعد خزان می کند.

گیاه به خاطر کاهش سطح کربوهیدرات تولید و ذخیره شده خود دچار ضعف می گردد.

لکه ها ممکن است روی میوه ها و دانه ها هم دیده شده، گسترش پیدا کرده و موجب نابودی و فساد میوه شوند.p5

 

کنترل :

  • جمع آوری برگ ها و شاخه های خشک شده و علف های هرز از کف باغ و سوزاندن آنها.
  • هرس مناسب برای ایجاد جریان هوا در بین شاخه ها و جلوگیری از بالا رفتن رطوبت نسبی در بین شاخ و برگ ها بخصوص در مورد درختان پر تراکم.
  • جلوگیری از آبیاری بیش از حد و ایجاد تهویه مناسب در خاک به منظور جلوگیری از جمع شدن آب در باغ بخصوص در فصول پرباران

سم پاشی با بردوفیکس به شرح زیر :

  • سم پاشی با بردوفیکس ۱۰ در هزار پس از ریزش ۷۰ درصد برگ ها در پاییز.
  • سم پاشی با بردوفیکس ۱۰ در هزار قبل از تورم جوانه ها.
  • سم پاشی با بردوفیکس ۵ در هزار بعد از ریزش گلبرگ ها.
  • سم پاشی با بردوفیکس ۵ در هزار بعد از تشکیل میوه.
  • ۰سم پاشی با بردوفیکس ۵ در هزار انتهای تابستان.

شما همچنین ممکن است مانند بیشتر از نویسنده

2 نظرات

  1. مصدق می گوید

    سلام. درجلوگیری بیشتر بیماریها نشان داده فقط کاشت درخت در پشته وجلوگیری از تماس طوقه باآب مهم است.مصدق ع جابری.محقق پسته

    1. سینا مقبلی می گوید

      سلام وقت بخیر
      بله بطور قطع رعایت اقدامات بهداشت زراعی در کاهش نرخ آلودگی ها در مزرعه بسیار مهم و تاثیر گذار هست.

ترک یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.