زرشک به طور طبیعی در مناطق مختلف ایران می روید.اهمیت و توسعه روزافزون آن باعث می شودکه از طرف وزارت کشاورزی تحقیقاتی در زمینه های به نژادی و به زراعی به عمل آید.
در این مقاله به بررسی موضوع های زیر می پردازیم.
- معرفی نام های زرشک
- مزایای مصرف زرشک
- شربت زرشک
- کاشت،داشت و برداشت که شامل موضوعات : روش های تکثیر و فصل کشت ، کاشت زرشک ، عملیات داشت ، .انواع روش های آبیاری ،هرس زرشک و برداشت زرشک است.
- عملکرد محصول زرشک در هکتار
- توجیه اقتصادی طرح
برای اطلاعات بیشتر و کاملتر روی لینک زیر کلیک کنید و فایل pdf مربوط به این موضوع را دانلود کنید.
