مرور برچسب

انبارداری کرفس

توصیه های فنی در زمینه نگه داری کرفس پس از برداشت

مقدمه: کرفس گیاهی است دو ساله از خانواده چتریان (Umbeliferea ) که در سال اول برگ و در سال دوم ساقه هوایی گل دهنده در آن ظاهر گشته و تولید بذر می نماید. این گیاه در مرحله رویشی به دماي پائین و در مرحله تولید بذر به دماي بالایی نیاز دارد.…