مرور برچسب

Post harvest

توصیه های فنی در زمینه نگه داری گل کلم پس از برداشت

مقدمه: گل کلم گیاهی بومی هندوستان بوده که بخاطر رنگ، بافت و پتانسیل صادراتی خوبی که در این منطقه دارد بسیار اهمیت دارد. زمان پیک برداشت آن در پاییز و طی ماه های آبان تا دی ماه است و خسارت های عدم نگه داری درست آن گاها باعث می شود کشاورزان…

توصیه های فنی در زمینه نگه داری کاهو پس از برداشت

مقدمه: کاهو از گیاهان فصل خنک است. بنابراین درنواحی معتدل سرد و تا اندازه مرطوب بهترین نتیجه از کاشت این محصول بدست می آید. با این وجود کاشت بذر در فصولی که رشد گیاه به گرمای شدید برنخورد درکلیه نواحی می توان ازآن استفاده نمود. کاهو جزء…

توصیه های فنی در زمینه نگه داری کلم بروکلی پس از برداشت

توصیه های فنی در زمینه نگه داری کلم بروکلی پس از برداشت: بروکلی یک جوانه گل و یا در توضیح بهتر یک گل آذین متورم نابالغ است. با این وجود که گل ها پسی از برداشت باز نمی شوند اما این گیاه نرخ تنفس سلولی سریعی دارد.