دما، به‌عنوان یک عامل تعیین‌کننده، برروی بسیاری از فرآیندها مانند جوانه‌زنی، گلدهی و... اثر می‌گذارد. چنانچه باغداران روش تعیین دمای خاک را بیاموزند، زمان صحیح کاشت بذر مشخص می‌شود. اطلاع از دمای خاک، زمان پیوند و همچنین شروع تهیه کمپوست…
ادامه مطلب ...

در رابطه بین گیاه و قارچ، گیاهان ۲۰ الی ۳۰٪ از قند تولیدی خود را به قارچی به‌نام میکوریزا (Mycorrhiza) که در ریشه آنها قرار دارد، تحویل می‌دهد. آیا این کار ارزشش را دارد؟ به‌عنوان یک باغدار، اغلب، قارچ‌ها را معادل با بیماری می‌دانیم – از…
ادامه مطلب ...

گیاخاک در انگلیسی Humus (هوموس) است که از لاتین گرفته شده و به معنی زمین است. تعریف گیاخاک بر اساس زمینه علمی که در آن بحث می‌شود، کمی متفاوت خواهد بود. وقتی در مورد خاک‌شناسی صحبت می‌کنیم، گیاخاک بخشی از خاک است که ساختار گیاهی یا جانوری…
ادامه مطلب ...

فرسایش خاک فرآیندی تدریجی است و زمانی اتفاق می‌افتد که تماس (شدید) آب یا باد باعث تفکیک و جابجایی ذرات خاک و درنتیجه تخریب خاک شود. تخریب خاک و کیفیت پایین آب که ناشی از تخریب و رواناب سطحی است؛ به یکی از مشکلات جدی جهان تبدیل شده است. شدت…
ادامه مطلب ...